Suszarka do owoców i warzyw - oszczędzaj witaminy na zimę

Każda gospodyni stara się zapewnić swoją rodzinęzapas przydatnych produktów przez cały rok. Suszarka do owoców i warzyw może być bardzo pomocna w tym zakresie. W przeciwieństwie do puszkowania, przetwarzanie owoców za pomocą tej metody pozwala zaoszczędzić ponad 90% witamin i składników odżywczych. To niesamowite urządzenie jest bardzo wygodne i łatwe w użyciu. Pozwala wysuszyć dużą liczbę szerokiej gamy produktów w jednej sesji. Z reguły po przetworzeniu owoce wysychają w objętości, a ich smak i aromat stają się bardziej nasycone, co w żaden sposób nie wpływa na jakość gotowanych potraw.

Suszarka do warzyw i owoców jest najbardziejróżne rozmiary i typy: małe i duże, matowe i przezroczyste, z różną liczbą palet, które wskazują najbardziej akceptowalną temperaturę. Również urządzenie jest wyposażone w czujnik do wyboru trybu i instrukcji. Suszarka do warzyw i owoców może zawierać od trzech do piętnastu palet, które są instalowane jeden na drugim. Każda miska ma dużą liczbę otworów, przez które przechodzi gorące powietrze. Te urządzenia są dostępne w trybie półautomatycznym i automatycznym. A druga opcja jest dziś bardziej popularna wśród gospodyń domowych. Tryby różnią się mocą i temperaturą przepływu gorącego powietrza. Najwyższa prędkość przetwarzania ma suszarkę wentylatora do warzyw i owoców. Bardzo dogodna jest obecność termostatu, dzięki któremu można samodzielnie ustawić żądaną temperaturę, chroniąc produkty przed nadmiernym przetwarzaniem.

Wybierając urządzenie, należy zwrócić uwagęjego moc. Szybkość i jakość procesu suszenia zależy od tego wskaźnika. Jednak im wyższa moc, tym więcej energii zużywa jednostka. W każdym razie powinna wynosić co najmniej 250 watów. Bardzo ważne jest, aby element grzejny w suszarce był na górze. Chroni to przed wilgocią i przedłuża żywotność urządzenia. Suszarki do warzyw i owoców, recenzje podkreślające zalety tego urządzenia, najlepiej kupić w plastikowej obudowie. W przeciwieństwie do metalu, nie przegrzewa się.

Suszarka pozwoli zaoszczędzić sporo czasu ibudżet rodzinny, ponieważ przetwarzane przez produkty na gorące powietrze mają dość długi okres trwałości. Jest to szczególnie cenione przez zwolenników zdrowej diety i rodziny z dziećmi. W końcu dzieci potrzebują witamin do właściwego rozwoju przez cały rok. Susząc produkty ciepłym powietrzem doskonale zachowują witaminę A, która znajduje się w dużych ilościach w marchwi, papryce itp. Zaleca się przechowywanie tych warzyw w ciemnym miejscu.

Żywności bogate w witaminę C są najlepszeumieścić w zamkniętych pojemnikach, ponieważ ten pierwiastek śladowy szybko wchodzi w interakcję z tlenem. Podczas suszenia niektóre owoce stają się słodsze. Nie wpływa to jednak w żaden sposób na wartość odżywczą produktów. Chodzi o to, że wraz z utratą wilgoci cukier zaczyna się koncentrować w suszonych owocach w dużej objętości.

Suszarka do warzyw i owoców, których opinie są liczne, nadaje się do wszelkich produktów, w tym grzybów, warzyw, jagód, kwiatów, owoców, ziół i ryb.