"45 parallel" - restauracja w Moskwie: opis, ceny, opinie

45 równoległa to 45 stopień szerokości północnej,który dzieli półkulę północną na dwie równe części. Na tej linii globu znajdują się miasta takich krajów, jak Chorwacja, Serbia, Włochy, Kanada, Francja, USA i Chiny. Kultury narodów żyjących w tych stanach mają niewiele wspólnego. Niemniej jednak jeden z moskiewskich biznesmenów niedawno stworzył instytucję, w której serwują dania kuchni narodowych tych krajów. "45 równolegle" - restauracja, której menu obejmuje dania przygotowywane według różnych tradycji kulinarnych.

Projektowanie wnętrz

"45 równoległy" - restauracja znajdująca się na dachu„Kolor” centrum handlowego. instytucja adres: Kolor Boulevard 15, Budynek 1. W dni powszednie restauracja czynna jest od 12:00 do 24:00. Przez weekend, restauracja czynna jest do godziny trzeciej nad ranem.

W raczej powściągliwym stylu wnętrze jest wykonaneinstytucja "45 równolegle". Restauracja (Moskwa), której zdjęcie widać w tym artykule, wyróżnia międzynarodowa atmosfera. We wnętrzu jest kilka jasnych detali dekoracyjnych, ale każdy z nich przybył do Moskwy z krajów "złotej linii" i nie tylko. Na przykład donice z kwiatami pochodzą z Amsterdamu, a akwaria dla ryb pochodzą z Francji.

Menu

"45 równolegle" - restauracja o dość niecodziennym charakterzepojęcie. Dziś właściciele publicznych zakładów gastronomicznych wolą w menu dania kuchni narodowej. Szefowie kuchni w swojej restauracji używają receptur z różnych kultur kulinarnych. Jednak zaskakująco, styl minimalizmu, obecny we wnętrzu, dotknął samego menu. "45 równolegle" - restauracja, której wszystkie potrawy prezentowane są na kilku arkuszach w formacie A4. Kelnerzy tej instytucji nie służą gościom ciężkiego "Talmudu" w oprawie skórzanej. Lakonizm i powściągliwość są obecne we wszystkim.

Należy jednak powiedzieć, że "45 równolegle"restauracja, która nie koncentruje się na wegetarianach. Chociaż według opinii szefowie kuchni tej instytucji mogą gotować indywidualnie potrawy, które będą zawierać wyłącznie składniki pochodzenia roślinnego. Ale w menu prawie nie ma takich dań.

Przeważają w asortymencie "45 równoległych" potrawKuchnia francuska i włoska. Gorące przekąski są więc reprezentowane przez julienne, risotto, krewetki. Koszt każdej z tych potraw wynosi 600 rubli. Wśród zimnych przekąsek i sałatek najdroższą sałatką jest kałamarnica i ośmiornica. Koszt tej potrawy to 900 rubli. Carpaccio z wołowiny kosztuje 410 rubli. W menu restauracji "45 równolegle" trochę deserów. Ale warto wspomnieć o kosztach popularnych na całym świecie "Tiramisu" i "Sernika". Cena pierwszego - 290 rubli. Porcja "Sernik" kosztuje 210 rubli.

Co goście mówią o instytucji "45 równolegle"? Opinie restauracji (Moskwa) zasługują na większość pozytywów. Chociaż są wśród nich dość sprzeczne.

Recenzje

Restauracja jest stosunkowo nowa i bardzoinstytucja mody. Według informacji zwrotnej od użytkowników, atmosfera tutaj jest bardzo żywy. Niektórzy z gości zwrócił uwagę na doskonałą pracę personelu. Drugi nie pasuje do stylu komunikacji hostess i kelnerów. Na jakość żywności w ogólnej opinii pozytywnej. Jednak wielu odwiedzających powiedzieć, że są one przygotowanie przez długi czas, pomimo faktu, że zatłoczona sala restauracji „45 równolegle” nie zdarza się często.