Pliki cookie z przewidywaniami. Przepis dla początkujących.
Za każdym razem rozpoczynasz przygotowania do urlopu lubrocznica, oprócz układania na stole i tego, w co się ubrać, jest jeszcze jeden problem: zabawiać gości. Ale jak upiec ciasteczka z przewidywaniami. Przygotuj ciasto, zrób małe listki z pisemnymi życzeniami i zgłoś się do stołu. Będziesz potrzebował mąki, jajka, cukru, masła, soli, wanilii i odrobiny zręczności. Oryginalne i proste ciasteczko z przepowiedniami, których receptura może opanować nawet początkujący. Ta tradycja przyszła do nas z Chin, gdzie jest pieczona na Nowy Rok. Jak gotować ciasteczka z przewidywaniami - tak, to bardzo proste!
Etap pierwszy. Gotujemy ciasto na ciastka.
Produkty:
- Mąka - 150 gramów, jeśli nie ma łusek, to około 10 łyżek. łyżki z małym suwakiem
- Jajo - 2 białka, które nadają blasku testowi
- Cukier puder lub zwykły cukier - 100 gramów
- Masło - 50 gramów
- Wanilia - 1 opakowanie (10 gramów).
Będziesz także potrzebował papieru do pieczenia lub nieprzywierającego kształtu, odrobiny talentu. Czas pieczenia ciasteczka z podpowiedziami, którego receptura jest tutaj przedstawiona, wynosi tylko 20 minut.
Przygotowanie:
Pobij białka do gęstej pianki, stopniowo dodająccukier lub cukier puder. W małej misce lub głębokim talerzu wylać mąkę za pomocą suwaka i zrobić zagłębienie w środku. Stopniowo wlać ubite białka, mieszając powstałe ciasto widelcem lub halo, oczywiście, w przypadku braku blendera. Dodaj masło stopione w kuchence mikrofalowej, ale najpierw musisz go schłodzić, inaczej ciasto się zsunie. Wlewamy wanilię, która doda smaku i oryginalnego smaku. Zagniatamy ciasto do jednorodnej masy. Po włożeniu do lodówki na około 20-30 minut.
Mała kulinarna sztuczka: dodaj do ciasta soki z buraków lub dowolną barwę żywności, a ciasteczka okażą się różnymi kolorami. Oczywiście będzie to trwać dłużej, ale zaskoczone i zachwycone twarze gości będą najlepszą nagrodą.
Etap drugi
Przygotuj wypełnienie, które zostanie zainwestowaneciasteczka fortune. Przepis na szczęście dla każdego jest prosty i złożony w tym samym czasie. Zdrowie, dobrobyt finansowy i miłość. Oto trzy wieloryby, na których ludzkie szczęście spoczywa od czasów starożytnych. Jeśli impreza ma charakter tematyczny i ludzie z określonego kręgu są obecni, lepiej jest każdemu napisać coś zawoalowanego.
Na przykład: Wkrótce będzie szczęście w miłości lub cierpliwość i idą do celu. Dla wielu takie życzenia będą rozrywką, ale podświadomie każdy będzie dążył do celu. Wytnij paski papieru o szerokości około 2 cm i długości 10 cm i napisz życzenia i przewidywania na każdym z nich. Możesz pisać liczby i grać w specjalną loterię. Składamy liście i nadal angażujemy się w test.
Etap trzeci
Pieczemy ciasteczka z przewidywaniami. Przepis na który jest przygotowywany jest bardzo łatwy i prosty. Rozwałkować schłodzone ciasto za pomocą wałka do ciasta na stole lub posypanej mąką desce. Formacja powinna mieć grubość około 1 cm. Weź zwykłe szkło lub miseczkę o średnicy około 10 cm i wciśnij ją do powstałej formacji. Posypać powstałe kółka mąką i umieścić złożony liść predykcyjny na środku. Zaciskamy krawędzie ciasta do środka, tworząc rodzaj koperty.
Wykonując wszystkie ciasteczka, połóż je na blasze do pieczenia,olejowane lub pokryte specjalnym papierem do pieczenia. Umieścić go w piekarniku podgrzanym do temperatury 160 ° C. Kilka minut później, gdy biszkopt uzyska złoty kolor, można wyciągnąć go z piekarnika. Z patelni lepiej usunąć po ostygnięciu, aby nie pękać. Nałóż piękne naczynie i podawaj gościom pudrowane cukry.
Przy okazji, jeśli potrzebujesz dużej ilości przysmaków, możesz po prostu zamówić ciasteczka z podpowiedziami w specjalnej firmie, która piecze i dostarcza je na czas.
