Jak pić i mieszać w koktajlach whisky "Red Label"?

Whisky - szlachetny napój alkoholowy, domktórym jest Szkocja. Od XVII wieku producenci wytwarzają go przez destylację alkoholi pochodzących z pszenicy, jęczmienia i innych zbóż z dodatkiem wody i drożdży. A potem, zgodnie z technologią, stali w beczkach dębowych lub wiśniowych. Oczywiście, każdy właściciel destylarni miał własne tajemnice przygotowywania napoju, które były przechowywane w najściślejszej tajemnicy. To oni są dłużnikami tak różnych odmian tego silnego alkoholu, jednego z najpopularniejszych na całym świecie. Do tej pory największymi producentami napojów była nie tylko Szkocja, ale także Stany Zjednoczone, Japonia, Kanada i wiele innych krajów. Dziś dowiedzmy się więcej o historii pojawienia się whisky "Czerwona etykieta", jej cechach i sile, a także o wariantach picia w czystej postaci i w koktajlach. Pamiętaj, że ten napój jest bardzo mocny, z zawartością alkoholu do 43%, więc używaj go w umiarkowanych ilościach, aby nie zaszkodzić własnemu zdrowiu.

Jak powstaje whisky "Czerwona etykieta"

Ten drink jest oryginalny,Zakład produkcyjny znajduje się w Szkocji. Od 1825 roku są prawdopodobnie jedną z najlepszych odmian na świecie. Napój ten to single malt, czyli jego receptura jest dokładnie taka, jaka powstała po raz pierwszy około 400 lat temu. Surowcami używanymi do przygotowania whisky Red Label są jęczmień, ale również woda, torf i specjalne dębowe beczki mają ogromny wpływ na smak i kolor napoju, gdzie ekspozycja ma miejsce przez pewien czas.

Dlaczego torf? Jest on niezbędny do przygotowania słodu i suszenia jęczmienia, a dzięki dymowi z jego palenia (podczas przygotowywania surowca, jęczmień jest wędzony), który ma bardzo specyficzny zapach, napój zyskuje szczególny smak. Woda wydobywana ze źródeł jest nie tylko krystalicznie czysta, ale zawiera również pewne minerały. Wszystkie te czynniki przyczyniają się do stworzenia niepowtarzalnego smaku napoju, którego koneserzy używają nie tylko w czystej postaci, ale także w koktajlach. Siła tej whisky wynosi 43%, jest tradycyjnie butelkowana w kwadratowych butelkach z unikalną etykietą umieszczoną pod kątem 24 stopni, o pojemności 750 ml. Ich konstrukcja i forma nie zmieniły się od 1860 roku.

Jak wypić whisky "Red Label" w czystej postaci i w koktajlach?

Smakosze tego szlachetnego drinka polecająużywaj go w czystej postaci, jego temperatura powinna być niższa od temperatury pokojowej - około 20 stopni Celsjusza. Whisky wlewa się do niskiego szkła o szerokich bokach i grubym dnie. W takich warunkach można w pełni cieszyć się aromatem napoju, lekkim aromatem czekolady z nutami kwiatów i miękkim posmakiem charakterystycznym dla "czerwonej etykiety". Whisky, której cena jest przystępna cenowo w porównaniu do tego samego "Chivas Rigal" i wynosi około 730-750 rubli na standardową butelkę 750 ml, może być również stosowana w koktajlach. Jest to dobra opcja, jeśli nie lubisz pić mocnych napojów lub preferujesz ciekawe kombinacje kilku składników. Główna zasada - przed rozpoczęciem tworzenia różnych mieszanek alkohol ten powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej, a nie dodawany na zimno. Na przykład, aby wymieszać "Pool House", będziesz potrzebować:

• 50 ml Baileys;
• 20 ml syropu karmelowego;
• 50 ml płynnego kremu o niskiej zawartości tłuszczu;
• 20 ml whisky Red Label;
• bita śmietana w sprayu do dekoracji.

Wymieszaj wszystkie składniki w wytrząsarce dlaokoło 15-20 sekund, wlać do szklanki z martini i ubić z bitą śmietaną. Ten raczej słodki i raczej słaby koktajl na pewno ucieszy panie. A w przypadku miksu Kite, weź:

• 20 ml whisky Red Label;
• 20 ml dowolnego ginu;
• 10 ml soku z cytryny;
• wiśnia ze słoika do dekoracji.

Wszystkie składniki są mieszane w wytrząsarce w standardziea następnie wlewa się do kieliszka koktajlowego, który na końcu powinien być ozdobiony wiśnią. Teraz możesz nie tylko wymieszać pyszne koktajle oparte na whisky Red Label, ale także opowiedzieć znajomym o jego tworzeniu i produkcji (tak jak robi to prawdziwy barman). Przy okazji, jeśli szukasz oryginalnego prezentu dla przyjaciół lub wielkiego przyjęcia w domu, możesz kupić gigantyczną butelkę whisky Red Label, cena 4,500 mililitrów (4,5 litra) napoju wyniesie około 5000 rubli. Jest zapakowany w piękne pudełko, a sama butelka opiera się na specjalnym huśtawce dla wygody nalewania napoju. Upewnij się, że Twoi goście będą zachwyceni.