Solyanka w wielomarkowości "Redmond": turowa technologia gotowania

Po świątecznej uczcie jest dużo mięsakawałki: kiełbasa, karbonat, szynka, kawałki gotowanego mięsa. Nie spiesz się, aby je wyrzucić. Są idealne do robienia takiej zupy, jak solanka. W multi-sklepie "Redmond" gotować to danie nie będzie trudne. Zafunduj swojemu domowi satysfakcjonującą i pożywną zupę!

Przepis na solankę w multivark "Redmond"

Możesz użyć dowolnych produktów mięsnych. Aby zupa była jeszcze smaczniejsza, zaleca się uprzednie zagotowanie kawałka wołowiny (może być razem z wieprzowiną). Aby przygotować danie, użyj powstałego bulionu. Gotuj mięso lepiej na tradycyjnym piecu. Jest to wygodniejsze i zajmie mniej czasu. Teraz podajemy niezbędne składniki:

• wieprzowina (miąższ) - 300 g;
• wołowina (może być na kości) - 400 gramów;
• szynka z kurczaka (wędzona) - 1 sztuka;
• wszelkie kiełbasy lub kiełbasy - 2-3 sztuki;
• oliwki (oliwki) pestki - jedna trzecia puszki (lub około 10-15 sztuk);
• pasta pomidorowa w ilości 2-3 łyżek (stolik);
• woda (rosół warzywny, mięso) w objętości 3-4 litrów (w zależności od objętości miski);
• kiszone ogórki i / lub kapary - 10 sztuk (pół małego słoika);
• sól, cytryna, liść laurowy;
• ziemniaki, cebula, pomidor, bułgarska papryka - dodaj do smaku i pożądania.

Zbiorowy halophyte w multivark "Redmond": etapy przygotowania

1 krok

Wołowina i wieprzowina spłukać, włożyć do garnka, zalać wodą i nałożyć na kuchenkę do gotowania. Nie zapomnij wyjąć pianki i posolić mięso. Umieść kilka liści laurowych, aby dodać smaku.

Krok 2

Wlać olej roślinny do miski z wieloma kuchenkami. Pokrój ogórki na małe kostki i usmaż je. Przygotuj produkty mięsne: kiełbasę, szynkę, kiełbaski. Pokroić na małe kawałki. Usuń kości z nóg kurczaka i posiekaj mięso. Umieść wszystkie składniki w misce i usmaż na oleju. Na tym etapie przygotowywana jest hodgepodge w multikodzie Redmond dla funkcji "Frying".

Krok 3

W ciągu 15 minut wszystkie produkty mięsne musząpocić się Nie zamykaj pokrywy. Dodaj do nich kilka łyżek koncentratu pomidorowego i zamieszaj. Aby zapobiec spalaniu się produktów, można wlać odrobinę bulionu lub wody.

Krok 4

Gdy wołowina i wieprzowina zostaną ugotowane, usuńje z patelni i ostudź. Odcedź bulion. Podziel mięso na małe kawałki i umieść je w misce z wieloma kuchenkami. Dodaj oliwki i / lub oliwki. Wlać składniki z bulionem do maksymalnego poziomu.

Krok 5

Solanka w garnizonie z Redmond okaże się bardziejodżywcza i odżywcza, jeśli dodasz do niej ziemniaki. Można go gotować z mięsem. Lub postaw na etapie pieczenia kiełbasek. W takim przypadku dodaj pastę pomidorową na samym końcu gotowania, gdy ziemniaki są dobrze ugotowane.

Krok 6

Kiedy wszystkie składniki zostaną ułożoneurządzenie, ustaw funkcję "Zupa / duszenia", czas - 1 godzina Przez 10 minut, aż będzie gotowy, otwórz pokrywkę i posmakuj potrawy. W razie potrzeby dodaj sól. Zamknij pokrywkę, poczekaj na sygnał dźwiękowy. Solyanka w multicookerze Redmond jest gotowa. Wlej zupę na talerze. Cięcie cytryny w cienkie pół-pierścienie, włożyć do każdej porcji. W razie potrzeby można napełnić gorące danie kwaśną śmietaną. Smak Bon!