Strzykawka cukiernicza - narzędzie dla prawdziwego mistrza

Każdy dobry cukiernik zawsze ma swój własnyzestaw narzędzi, dzięki którym potrafi zdziałać cuda. Jednym z tych narzędzi jest strzykawka do ciastek. Dzięki niemu można nie tylko ozdobić ciasto lub ciasto, ale także nadać kształt półproduktowi. Zawsze miło jest zobaczyć produkt kulinarny nie tylko przepysznie ugotowany, ale również ozdobiony w odpowiedni sposób. Dekoracje sceniczne wielu nie doceniają. I na próżno. Za pomocą strzykawki do ciastek możesz przekształcić najprostszy domowy biszkopt i przekształcić go w elegancką sztukę kulinarną. Może być stosowany do pracy ze śmietaną, pianką, a nawet makaronem.

To najprostsze urządzenie tocylinder wykonany z metalu lub tworzywa sztucznego, w którym porusza się tłok. Na przeciwległym końcu znajduje się dysza z otworem. Mieszanina jest ładowana do cylindra, a w wyniku ruchu translacyjnego tłoka pod ciśnieniem przesuwa się w kierunku dyszy. Dziura ma określony profil i przechodząc przez nią masa przyjmuje odpowiednią formę. W ten sposób tworzą róże, płatki, umieszczają napisy i rysunki maswerkowe. Strzykawka cukiernicza daje szansę na pokazanie wyobraźni. Skorzystaj z tej okazji!

Jeśli przyjrzysz się uważnie, możeszzauważ, że strzykawka cukiernicza jest bardzo podobna do strzykawki medycznej. Różnica dotyczy tylko dyszy. Ale medyczna igła jest także rodzajem przywiązania, przez które lek jest wypychany. To samo dzieje się ze śmietanką.

Ostatnio coraz częściej gospodynie domowezastanawiasz się, gdzie kupić strzykawkę do ciastek. Na rynkach handlowych przewaŜają głównie produkty wytworzone w Chinach. Już wiele mówi o jego jakości. Urządzenia szybko się psują i zawieszają. Dlatego czasem powstaje myśl, by stworzyć urządzenie własnymi rękami. To łatwe. Jako cylinder możesz użyć niepotrzebnej butelki z miękkiego plastiku. Na przykład, po farbowaniu włosów pozostaje rura z nadtlenkiem, a jej nasadka może doskonale służyć jako dysza. Możesz również użyć kawałka grubej tkaniny jako butli. W tym przypadku nie jest to strzykawka do ciastek, ale torba na ciasto. Tkaninę składa się w stożek, a wybrane mocowanie mocuje się na końcu. Za pomocą takiej torby ze śmietanką możesz napisać pozdrowienie na torcie lub zastosować wzór, który Ci się podoba. Istnieje wiele opcji. Konieczne jest tylko dostosowanie i wykazanie sprawności. Na początku zawsze jest to trudne, ale to tylko za pierwszym razem.

Strzykawka cukiernicza ma zwykle kilka końcówek.różne formy przeznaczone do mieszanek o różnej konsystencji. Może być zarówno mechaniczne, jak i elektryczne. Wersja elektryczna jest mocniejsza i znacznie upraszcza pracę hostessy w kuchni.

Strzykawki są stosowane nie tylko w domu,ale także na liniach cukierniczych. Z ich pomocą produkują jigowe pianki, a także kawałki ciasta na ciasta kremowe. Po wypieczeniu, te blanki wypełnione są pachnącym kremem i trafiają do sieci handlowej już w formie ukochanego przysmaku.

Posiadając takie urządzenie w domu, możesz łatwo gotowaćróżne złożone desery, udekoruj świąteczne ciasta lub wypełnij przewiewnymi pączkami. Przyjaciele będą podziwiać przez długi czas, pamiętając o wyjątkowych arcydziełach sztuki kulinarnej, a wkrótce możesz naprawdę stać się prawdziwym mistrzem.